Seleccionamos RESPONSABLE DE BARES Y RESTAURANTE (Calvià)

Su misión, reportando a la Dirección General consistirá en coordinar y dirigir todos los servicios y el personal de los diferentes bares y comedores que ofrece el hotel. Vigilando en todo momento el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio aprobados.
FUNCIONES:
  • Control y supervisión de la producción, procedimientos, y servicio prestado.
  • Supervisión y atención personal al cliente en sus necesidades y requerimientos.
  • Desarrollo, formación y creación de los equipos a su cargo para el buen funcionamiento del departamento.
  • Vigilancia y medidas correctivas de los estándares de calidad exigidos.
  • Participar en la elaboración de presupuestos, gestión económica y control de costes del departamento.
  • Realización y supervisión de actos y eventos del hotel.
Buscamos persona con experiencia demostrada de al menos 5 años en puesto similar, con experiencia en turismo de congresos y eventos. Imprescindiblke buen nivel de inglés y valorable alemán.
Se ofrece incorporación a empresa solvente, contrato fijo después de periodo de prueba y temporada de 9 meses.